可以一起吃,兩者食性并無相克。
雞肉含有維生素C、維生素E,蛋白質的含量比例高,種類多,消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。含有對人體生發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。
鹹鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料經過腌制而成的再制蛋,營養豐富。富含脂肪、蛋白質及人體所需的各種氨基酸、鈣、磷、鐵、微量元素、維生素等。鹹味适中,老少皆宜。蛋殼呈青色,外觀圓潤光滑,色、香、味均十分誘人。
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