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菠蘿炒飯最正宗的做法

知識 更新时间:2025-02-23 15:50:42

  主料:大米250g;

  輔料:香菇适量,黃瓜1根,胡蘿蔔1根,藕1節,菠蘿1隻:

  1、藕,黃瓜,菠蘿,胡蘿蔔香菇切丁;

  2、蔥切花,姜切末;

  3、熱過涼油爆香蔥花姜末,下香菇丁翻炒再下藕丁胡蘿蔔丁繼續翻炒;

  4、加适量鹽和蒸好的米飯翻炒均勻;

  5、下黃瓜丁,菠蘿丁翻炒均勻。

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