有用,蛋白粉一般是采用提純的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白構成的粉劑,其用途是為缺乏蛋白質的人補充蛋白質。
蛋白粉中的奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例适當。體質差的人食用蛋白粉可以提高人體的免疫力,補充其他食物中無法得到的微量元素。
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