可使用的常見海鮮都有:
1、常見的食用蝦:對蝦,九節蝦,蠶蝦,蝦蛄,河蝦,溪蝦,白蝦;
2、常見的食用蟹:白蟹,膏蟹,花蟹,青蟹,大閘蟹,石蟹,皇帝蟹,太子蟹等;
3、常見的食用貝類:香螺,辣螺,花螺,芝麻螺,虎螺,響螺,油螺,海瓜子,蛏子,竹蛏,鮑魚,花蛤等;
4、常見的可生食海鮮:三文魚,牡蛎,赤貝,生蚝,北級貝,刺參等。
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