1、去廚房準備好需要的工具,水果刀和削皮刀。
2、把買來的荸荠放入盆中搓洗,洗淨撈起。
3、開始削皮,先用削皮刀削掉中間,在用水果刀把上下兩個蒂挖掉。
4、放入盆中沖洗幹淨。
5、撈起來瀝幹就可以吃。
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