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土豆馬鈴薯是一樣的嗎

知識 更新时间:2024-11-29 13:37:36

  是一樣的。南方人習慣稱之為土豆,北方人習慣稱之為馬鈴薯。土豆具有很高的營養價值和藥用價值,其營養素豐富,含有蛋白質、礦物質(磷、鈣等)、維生素等多種成分,營養結構也較合理,有“地下蘋果”之稱。

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