原料: 南瓜适量,玉米面少許,面粉适量, 雞蛋适量,蜂蜜少許,油少許。
做法:
1、将南瓜去皮去籽,切成小片,然後放在盤中,蓋上保鮮紙,放入微波爐中用高火加熱3分鐘。
2、 在制熟的南瓜中加入玉米面、面粉和雞蛋,混合均勻和成團,然後制成若幹個圓形小餅。
3、 鍋中倒入油,燒熱後放入南瓜小餅,将兩面均煎成金黃色(約3分鐘),最後淋上蜂蜜即可食用。
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