鹿茸炖雞具有很好的滋補養生功效與作用,特别适合冬季進補,夏天也可以喝。
鹿茸炖烏雞需要的主材有:烏雞,鹿茸。
制作步驟如下:
1、将烏雞清理幹淨,切塊,與鹿茸一起入炖盅内;
2、加适量開水,以小火隔水炖熟;
3、加适量調味劑,如:鹽,雞精;
4、炖3小時左右就可以出鍋。
功效有:溫宮補腎,益精養血。适用于宮冷、腎虛精衰不孕者,症見婚久不孕,月經不調,經血色淡量少,小腹冷感,腰酸無力等。
注意:鹿茸炖雞營養美味,不過我們在吃的時候也要注意一些問題,補品不能一次性吃太多,還有一些飲食禁忌也是不能忽視的。
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