馬氏體是黑色金屬材料的一種組織名稱,是碳在α-Fe中的過飽和固溶體,最先由德國冶金學家Adolf Martens于19世紀90年代在一種硬礦物中發現。馬氏體的三維組織形态通常有片狀或者闆條狀,但是在金相觀察中通常表現為針狀,這也是為什麼在一些地方通常描述為針狀的原因。馬氏體的晶體結構為體心四方結構,中高碳鋼中加速冷卻通常能夠獲得這種組織。高的強度和硬度是鋼中馬氏體的主要特征之一。
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