tft每日頭條

 > 知識

 > 筍子炖雞的做法

筍子炖雞的做法

知識 更新时间:2025-05-06 00:03:49

  主料:公雞1隻、竹筍适量。

  輔料:蔥少許、蒜适量、姜少許。

  調料:食鹽适量、料酒少許、生抽适量、老抽少許、白糖少許。

  竹筍炖雞塊的做法

  1、小公雞洗淨剁成大小合适的雞塊,竹筍去老根和外皮後切滾刀塊;

  2、炒鍋坐爐上,旺火熱油,倒入雞塊煸炒變色;

  3、放入鹽、料酒、生抽、老抽、糖、蔥段、姜片、蒜瓣,加熱水沒過雞塊,蓋鍋,大火燒開後改中小火炖煮;

  4、六七成熟時,倒入筍塊一同炖至肉爛,筍塊入味即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved