木糠杯是用淡奶油、瑪麗餅制作的甜美食品,味道香甜,制作難度普通。正宗的木糠杯用的是瑪麗餅,如果買不到瑪麗餅,也可用消化餅幹等其他的酥性餅幹。
做法:
1、首先,先将餅幹用攪拌機打成餅幹沫沫,沒有攪拌機也可以放在袋子裡用擀面杖擀碎。
2、将奶油打發到大概勉強流動的樣子加入煉奶再繼續打發。
3、最後把奶油打到奶油狀态,就是可以裱花的狀态就可以了。
4、然後拿一個杯子把做好的餅幹碎末放入壓實,在放入打好的奶油。就這樣一層餅幹一層奶油。最後一層一般是餅幹。
5、在都做好後放入冰箱冷凍約2小時就好了。夏天吃既涼爽又美味。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!