tft每日頭條

 > 知識

 > 酒棗怎麼做和保存

酒棗怎麼做和保存

知識 更新时间:2025-08-17 05:53:43

  酒棗亦稱醉棗,是我國北方一種傳統食品,有些地區等到大棗成熟時便會使用白酒做出大壇小罐的酒棗,酒棗從制作到能夠食用大約需要經過一個月左右。下面是制作方法:

  1、選擇質地較硬,成熟度高,沒有破損的紅棗,洗淨風幹備用;

  2、将度數較高的白酒倒在大碗中;

  3、用沒有沾過油的筷子,夾着紅棗在白酒中蘸一下,然後将其放到陶瓷壇中或玻璃瓶裡;

  4、将盛滿蘸過白酒的紅棗的容器密封,置于陰涼處保存即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved