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油沒拆開放的時間長還能不能吃

知識 更新时间:2025-05-02 06:31:52

  油保存的時間:

  動物油 :一年;

  菜籽油、花生油、棉籽油、芝麻油、葵花籽油 :一年半;

  大豆油、玉米胚油:兩年;

  橄榄油、茶籽油:兩年半至三年。

  食用油保存方法:

  夏天為了防止食用油變質,可采取以下措施:

  1、合理地選擇儲存食用油的容器,油多時可選陶瓷缸,盡量減小容器的口徑;油少時可選不透光的深色的玻璃瓶。

  2、密封瓶口,将容器放在陰涼、避光、幹燥、溫度低的地方,盡量減少其與空氣、陽光的接觸。

  3、食用油儲存溫度10至15度最好,一般不應超過25度;不應含有水分,往油中加入40比1的熱油可用于吸收水分。

  當然,夏季食用油最好邊買邊用。 冬天就放到幹燥的地方就可以了。

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