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泡菜太鹹了怎樣處理比較好

知識 更新时间:2025-01-13 17:28:31

  1、可以在其中放一些大塊蘿蔔、刀豆等需要泡制時間長的食物,對泡菜水的酸性進行吸收;

  2、倒入适量的白開水進行稀釋,然後加入少量的白砂糖,三天之後将表面一層白色的鹽水泡膜去除;

  3、若泡菜水過鹹,則可将泡菜水倒掉一部分,然後再用水稀釋,并加入少量白砂糖,放置幾日去除表面白色膜即可。

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