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啤酒兔的做法

知識 更新时间:2025-01-24 07:51:41

  啤酒兔的做法:

  1、将幹辣椒切成段,姜切成片;

  2、油熱後熄火放入大料,炒熱後放入事先準備好的兔肉及蒜片;

  3、炒一段時間後放入豆瓣醬和老抽調色後,加入少許的白糖;

  4、再炒一段時間後加入适量的啤酒煮20分鐘左右;

  5、出鍋裝盤。

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