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荠菜春卷怎麼做

知識 更新时间:2026-02-12 17:22:32

  春卷是還很多人喜歡吃的一種食物,它的餡料有很多種,現在教大家做一種新的蔬菜類的荠菜春卷,體驗不一樣的精彩。

  将荠菜焯水燙軟,撈出過涼水後切碎。

  木耳切碎與荠菜混勻,擠出水分。

  碗中放入豬肉,加入鹽、雞精攪拌均勻。

  将荠菜倒入肉中,加入油攪拌均勻。

  春卷皮毛面朝上,包制春卷,漿糊粘牢封口。

  油燒至4成熱(120℃)下春卷,炸至金黃即可。

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