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冷凍了的餃子可以做鍋貼嗎

知識 更新时间:2024-11-27 12:43:49

  冷凍餃子制作鍋貼的方法步驟如下:

  1、将平底鍋内放一湯勺食用油,進行預熱,将冷凍餃子放鍋内擺好,打開小火,輕輕煎平底鍋底部一分鐘,放入涼開水;

  2、放入涼水後,水到餃子三分之一處,蓋上鍋蓋,大火燒開後,轉中火,水要燒幹;

  3、水燒幹後,再倒入三分之一的水,蓋上鍋蓋,大火煎,直到水全部燒幹,此時打開鍋蓋,用筷子翻動餃子,若底部煎出金黃色的皮,關火出鍋,冷凍餃子即可制作鍋貼成功。

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