毛尖是綠茶的一種,它具有很多種有營養的物質,尤其是其堿類對人體具有很好的保養效果。對女性來說更是如此,它具有一定的清熱解毒、促進消化的效果,常期喝毛尖還能起到一定的預防腫瘤的作用,因此來說,女人經常喝毛尖還是很有好處的,但也要注意不要在睡前喝,避免影響睡眠。
由于綠茶是不發酵茶,由于其特性決定了它較多的保存了鮮葉内的自然物質。其中茶多酚,咖啡堿保存了鮮葉的85%以上,葉綠素保存50%左右,維生素損失也較少,從而形成了綠茶“清湯綠葉,滋味收斂性強”的特點。
最科學研究結果表明,綠茶中保存的自然物質成分,對防朽邁,防癌,抗癌,殺菌,消炎等均有特殊效果,為發酵類茶等所不及。
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