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自家炸的花生油總是冒泡怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-17 08:01:18

  原因:1,花生油過濾不純;2,油裡含有水分。

  辦法:1,原料上嚴格控制花生的質量; 2,通過曬一曬或放在熱炕上幹燥去花生水分; 3,花生油榨好以後加熱一下。

  通過以上辦法,花生油榨好放涼後罐裝起來就不會冒泡了。

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