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黃瓜為什麼要叫黃瓜

知識 更新时间:2025-09-12 20:26:01

  因為黃瓜成熟後确實是黃色,通常吃到的黃瓜,一般都是綠色的。清脆可口,水嫩香甜的黃瓜,成熟後的黃瓜不綠變黃,民間稱為“老黃瓜”。成熟的黃瓜不再是碧綠的,而是真正的黃色。

  黃瓜也稱胡瓜、青瓜,葫蘆科甜瓜屬植物。果實顔色呈油綠或翠綠,亦可入藥。生吃黃瓜可以美容養顔,也可以用作減肥的食材。黃瓜渾身都是寶,黃瓜汁能降火氣,排毒養顔,黃瓜沫用來敷在臉上能祛痘。已經成為一種新型的時尚的健康食品。

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