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如何做鹽水煮金倉魚

知識 更新时间:2025-02-06 20:49:17

  材料:金倉魚1條、油适量、鹽适量、姜适量、蒜頭适量、蔥适量。具體制作步驟如下:

  1、把魚裡外都用鹽腌一下,大概30分鐘小時,并把配料切好備用;

  2、開火,向鍋内倒油,放入蒜頭;

  3、将魚放進去稍微煎一下,大約5分鐘;

  4、加姜和适量的水,調至中火,加鍋蓋煮10分鐘;

  5、加入蔥,調至小火再煮五分鐘;

  6、關火,裝盤,完成鹽水煮金倉魚的制作。

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