先煎雞蛋,如果認為煎雞蛋油膩,也可選擇在清水裡做個荷包蛋。
取一容器,放适量的老抽醬油、陳醋和蔥花,還有菜料包(非肉蓉方便面)。
燒水,煮面,放适量的調料包裡的調料。建議煮3-5分鐘,煮的時候可以适當放入青菜。
将煮散的面餅和湯倒入容器,将事先做好的煎雞蛋或荷包蛋放入。放置溫度适宜的時候食用。
這樣做的康師傅方便面,由于有陳醋和老抽,使得湯色紅潤,味道鮮美,
注意事項:泡面裡加點陳醋可以減少方便面的油膩感哦。
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