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李先生加州牛肉面麻辣黃瓜做法

知識 更新时间:2025-05-02 12:35:47

  用料:黃瓜,麻油,蒜,精鹽。

  做法:

  1、黃瓜洗淨切成段;

  2、再切成條,撒入少許精鹽攪拌均勻略腌;

  3、大蒜用蒜臼子搗碎;

  4、再加少許精鹽,搗成粘稠狀,即成蒜泥;

  5、腌好的黃瓜條擺放在盤子裡,倒入蒜泥;

  6、淋上一勺麻辣油即可食用了。

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