雞胗的家常做法孩子愛吃-tft每日頭條

雞胗的家常做法孩子愛吃

生活更新时间:2024-12-19 19:56:50

雞胗的家常做法孩子愛吃（最讓孩子停不下筷子的竟然是青椒雞胗）1

今天周二，是女兒特許吃面的日子，做個下飯菜。

By 桌上的小燈

用料

雞胗 20個
青椒（紅黃椒）一斤
姜蒜适量
生抽适量
鹽适量
木耳十朵

做法步驟

雞胗的家常做法孩子愛吃（最讓孩子停不下筷子的竟然是青椒雞胗）2

1、生雞胗焯水煮半熟。

雞胗的家常做法孩子愛吃（最讓孩子停不下筷子的竟然是青椒雞胗）3

2、青紅椒切圈，紅椒備用，依自己喜好切，姜蒜切片，雞胗切厚絲

雞胗的家常做法孩子愛吃（最讓孩子停不下筷子的竟然是青椒雞胗）4

3、加入雞胗，姜蒜，炒香，再放入鹽，雞精，生抽，十三香調味。

雞胗的家常做法孩子愛吃（最讓孩子停不下筷子的竟然是青椒雞胗）5

4、爆炒五分鐘後放入木耳，青椒，适量老抽，翻炒均勻，加适量水，焖兩分鐘，最後放入紅椒。

雞胗的家常做法孩子愛吃（最讓孩子停不下筷子的竟然是青椒雞胗）6

5、湯汁收至需要的量，出鍋。

雞胗的營養功效

消食導滞，幫助消化。治食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺，牙疳口瘡，以及利便、除熱解煩。

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