1、藍莓是公認的抗氧化防衰老食物中最好的一類,而且與其他抗氧化食物不同,藍莓可能更多從肌體細胞内部抵抗抑制自由基,也就起到抗水澇的作用。藍莓是比較常見的漿果食物,比較高端,目前市面上的藍莓價格也不算非常高,推薦可以試試。
2、桑葚富含花青素,花青素可以很好的抗氧化成份,藍莓和桑葚中的花青素是非常多的。吃過桑葚,舌頭會變成黑色,這就是因為桑葚中含有豐富的花青素成份。一般來說,水果顔色越深,花青素含量越多,所以藍莓和桑葚也是抗氧化食物首選。
3、鲑魚類的食物中,擁有不飽和脂肪酸,可以起到抗氧化的作用,而且還有美容功效。鲑魚可以提升新陳代謝,降低食欲,也是非常好的美容食品。很多美容博主都會推薦鲑魚作為主食之一。攝取不飽和脂肪酸,便可以平衡身體裡兩種不飽和脂肪酸的比例,相應的起到抗氧化功效。不過鲑魚類畢竟是肉類,搭配抗氧化蔬菜一起食用是最好的。
4、櫻桃不僅有抗氧化的花青素之外,還有一些其他酚酸,抗氧化物質總量很高,對降低炎症反應有好處。具有抗氧化作用,維C含量極高,是檸檬的35倍,可以阻斷黑色素生成,達到祛除色斑美白肌膚的作用。另外櫻桃鐵含量高,有促進血紅蛋白再生功效。
5、西紅柿抗氧化主要靠茄紅素,西紅柿中富含茄紅素成份,而且茄紅素是維他命C抗氧化能力的20倍,效果非常好。另外,西紅柿熟吃對抗氧化更有效,平常吃西紅柿不要總是涼拌了,冷冷的吃多了也不好,改成西紅柿炒蛋,豐富的茄紅素會讓你皮膚對抗氧化,延遲老化進程。
6、葡萄含有大量的維生素E、類黃酮、亞油酸以及一類特殊的花青素。除了亞油酸的抗氧化能力之外,其他這些都具有很好的抗氧化性能。因此,想要抗氧化保養好皮膚,不讓它老化,多吃葡萄,補充皮膚的抗氧化能力能力可是很有用處的。
7、醋栗并不是靠花青素抗氧化,醋栗是複航濃度價格的抗化血酸,抗化血酸可以抑制黑色素,對抗自由基,也就能達到抗衰老和美容的效果了。而且所有水果中,醋栗蘊含的抗化血酸含量,僅次于奇異果。
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