主料:新鮮牛奶250g
輔料:酸奶菌1袋
水:适量
做法:1.酸奶機内膽用開水消毒,晾幹;
2、準備一袋酸奶菌粉;
3、将少許牛奶倒入酸奶機内膽并把菌粉化開且攪拌均勻;
4、把全部牛奶沖入,化開菌粉再次攪勻;
5、酸奶機中放入少許開水;
6、内膽放入機器中并關好酸奶機蓋;
7、功能選擇“酸奶”并關蓋通電8小時;
8、酸奶成為固體後,拿出内膽;
9、放入冰箱冷藏,老酸奶制作成功。
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