材料主料:金桔10個、梨子1個。
輔料:冰糖适量、水适量。
金桔煮冰糖雪梨:
1、金桔和梨用溫鹽水浸泡半小時後再用清水洗幹淨。
2、準備炖盅,将金桔對半切開去掉核,梨子切小塊,去點心。
3、将梨子,金桔加少許冰糖水放入炖盅,再講炖盅放入電飯煲,按下蒸煮煎,炖45分鐘即可。
4、取出盛碗享用。
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