荷花和蓮花是一樣的。
荷花在我國具有悠久的種植和觀賞曆史,“出淤泥而不染,濯清漣而不妖”的贊譽讓這種美麗的花朵成為最受國人喜愛的花卉之一,荷花也有很多别稱,比如水芙蓉,芙蕖花等,但最常見的别稱是蓮花,所以荷花和蓮花隻是一種植物的兩種稱呼而已。
荷花種類很多,分觀賞和食用兩大類。原産亞洲熱帶和溫帶地區,中國早在周朝就有栽培記載。荷花全身皆寶,藕和蓮子能食用,蓮子、根莖、藕節、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。
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