炎熱的夏天來了,想要解暑就少不了綠豆的身影,搭配清肺的百合,一款綠豆百合粥很輕松就完成了,想溫熱着喝也可以,喜歡涼的還可以放到冰箱裡冷藏後再吃,喜歡甜的還可以加點冰糖一起煮,那個涼絲絲甜蜜蜜的綠豆百合粥是最适合夏天的了!!
難度:切墩(初級) | 時間:30-60分鐘 |
主料 | |
綠豆适量 | 幹百合适量 |
大米适量 |
1. 綠豆提前泡一下比較好,我這裡是頭一天晚上泡的,第二天早上和大米一起下鍋,大火煮開,改中小火煮至豆子快到開花的程度;
2. 沒有鮮百合,可以用幹百合,提前泡好,等綠豆煮到快開花的時候将泡好的百合放進去一起煮;
3. 喜歡甜的可以在豆爛了以後加上冰糖;我不愛吃甜粥,所以沒有放冰糖;
4. 綠豆開花米也爛了,百合也熟了,粥也就煮好了;
5. 綠豆開花米也爛了,百合也熟了,粥也就煮好了;
6. 簡簡單單的一碗粥,最适合炎熱的夏天食用,消暑清肺;
平時可以用保鮮盒裝一些豆類清洗後放水浸泡放在冰箱冷藏,不管是做豆漿還是做粥,都很方便,泡過的豆會比較好煮一些,節約時間。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!