tft每日頭條

 > 知識

 > 炸醬面怎麼做才好吃

炸醬面怎麼做才好吃

知識 更新时间:2024-09-04 22:12:47

  1、蝦米泡軟,香菇泡軟後去蒂切絲。

  2、豆腐幹、大蒜洗淨切末,黃瓜洗淨切絲,

  3、鍋中倒入油,燒至五成熱,爆香大蒜末,放入豬肉餡、香菇絲、蝦米、豆腐幹及豆瓣醬、甜面醬拌炒,加入醬油、水、白糖和香油焖炸至出味,做成炸醬。

  4、把面條煮熟,撈出盛入碗中,加入炸醬及黃瓜絲,拌勻即成。

  多放些蔬菜作為“面碼”是非常必要的,隻有這樣才能使炸醬面成為一種健康的飲食。否則鹽分多,纖維少,維生素C和鉀不足。醬本身含有較多蛋白質和B族維生素,适合與面粉搭配。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved