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清水煮白菜的功效

知識 更新时间:2024-12-12 19:53:33

  白菜的功效如下所示:

  1、增強抵抗力白菜為身體增強抵抗力,有預防感冒及消除疲勞的功效;

  2、解渴利尿白菜幹甜味,較淡,熱量也較低,含有β-胡蘿蔔素,鐵,鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外白菜中的鉀能将鹽分排出體外有利尿作用;

  3、通利腸胃過炖煮後的白菜有助于消化,因此最适合腸胃不佳和或病患者食用;

  4、促進消化白菜能促進腸壁蠕動,幫助消化,防止大便幹燥,保持大便通暢的功效,也能預防矽肺。

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