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海苔仙貝做法

知識 更新时间:2024-12-24 00:48:27

  1、食材用料:雞蛋3個,玉米油30g,牛奶35g,低粉50g,鹽2g,細砂糖20g

  2、準備好材料;把蛋黃玉米油牛奶鹽混合,再加入低粉攪拌無顆粒即可

  3、蛋清加入細砂糖打發,打發至濕性發泡可以提起一個彎角即可

  4、把蛋黃液和打發好的蛋清攪拌站均勻,準備好婊花袋

  5、把海苔鋪好,婊花袋裝好蛋液擠在海苔上,預熱好烤箱上下180度

  6、烤箱上下180度15分鐘再轉上下150度20--30分鐘,把餅烤脆即可

  7、每個烤箱溫度不同,按自家烤箱脾氣操作,把餅烤脆即可;健康美味的海苔仙貝可以開吃啦!

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