做法一
共耗時10分鐘。将雞翅反複清洗,瀝幹水,用牙簽在表面紮小孔,再将剁碎的姜蒜與蜂蜜一起調和成調料,均勻塗抹在雞翅表面。然後用錫紙包好雞翅,刷上一層蜂蜜和油,放進微波爐中,先加熱5分鐘,再翻轉過來加熱5分鐘。
做法二
動手做蜜汁烤翅,需要先把叉燒醬、蜂蜜、生抽、黑胡椒、花酒配成調料,然後倒入碗中,放雞翅,腌制1個小時。等腌制好後,放進微波爐中烤15分鐘,注意定時翻轉。15分鐘後取出,即可食用。
做法三
将雞翅解凍,洗幹淨,在背部劃兩刀,塗上用料酒、醬油、蔥蒜調和成的調料,用錫紙包好放進微波爐中加熱5分鐘,再翻轉正面加熱5-10分鐘。待雞翅焦黃後即可食用。制作方法簡單,味道很好。
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