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脂肪和磷脂的消化主要在哪裡

知識 更新时间:2024-08-19 14:18:47

  脂肪和磷脂的消化主要在小腸,脂質是機體内所有脂類物質的總稱,包括磷脂在内,磷脂包括甘油磷脂和鞘磷脂,其中甘油磷脂的組成包括磷酸二酰甘油和脂肪酸,鞘磷脂包括鞘氨醇,脂肪酸和膽堿/乙醇胺。磷脂,也稱磷脂類、磷脂質,是指含有磷酸的脂類,屬于複合脂。磷脂組成生物膜的主要成分,分為甘油磷脂與鞘磷脂兩大類,分别由甘油和鞘氨醇構成。

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