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不用面包機如何做面包

知識 更新时间:2025-04-05 05:07:18

  原料:面粉、雞蛋、牛奶、糖、鹽、油。

  做法:

  1、準備好原料;

  2、打四個雞蛋到容器裡面,将蛋清和蛋黃分離;

  3、用四根筷子打蛋清;

  4、加鹽和糖;

  5、打到有點稠時再放一勺糖;

  6、打成比較粘稠的糊狀物;

  7、蛋黃裡放2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶;

  8、攪拌好後,倒入一半打發的蛋清,上下拌勻,不打圈,稍後倒入另一半,上下攪拌;

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