1、将山藥、紅薯、芋頭洗淨、刨皮并切條;
2、在三條上撒少許幹澱粉、抓勻;
3、準備一勺糖用溫水化開;
4、電餅铛預熱、刷油,将紅薯、芋頭條煎烤10分鐘;
5、另取一鍋,熱鍋涼油、小火炒山藥;
6、炒的差不多就放入芋頭和糖水,蓋蓋煮1分鐘;
7、最後放入紅薯、枸杞,收汁即可裝盤。
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