1、準備所需食材小白菜;
2、将小白菜的要本擇去,放到清水裡浸泡幾分鐘;
3、洗幹淨小白菜,放到簾子上控幹水份;
4、将小白菜切成二到三厘米長的段;
5、将切好的小白菜裝入盤中;
6、放入适量的鹽;
7、倒入适量的醬油;
8、倒入适量的醋;
9、倒點香油并放入适量的花椒油;
10、放些白糖攪拌均勻後即可享用了。
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