雪燕沒熟吃了會中毒,而且會引起身體口吐白沫,腹痛腹瀉等情況,嚴重的還需要到醫院救治。
雪燕是蘋婆屬刺蘋婆樹的植物木髓分泌物,因泡發後跟燕窩比較像,被稱之為“雪燕”。雪燕主要生長在緬甸和中國雲南地區,越南有少量分布。
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