1、飼養密度。在養殖烏骨雞的時候，首先要注意的便是烏骨雞飼養密度了。因為烏骨雞相對于其它雞種來說，它的生長速度是比較慢的。因此對飼養密度的要求是比較大的，我們也要根據烏骨雞的日齡合理調整飼養密度。在育雛期的時候，10日内日齡的飼養密度應控制在60隻/平方米左右，20日内則要降低20隻左右。然後到一月的時候，每平米飼養30隻，兩個月18隻，最後降低到12隻/平方米。
2、種雞體況。烏骨雞在生長過程中，飼料肯定是必不可少的。不過我們在飼喂烏骨雞的時候，要根據烏骨雞的具體用途控制好飼料。保證不同用途烏骨雞的體況，例如烏骨雞在進入到育成期之後。如果要将其培養成後背種雞的話，那麼則要做好限飼工作。限飼的主要目的是為了防止種雞吃的過肥，從而影響其産蛋性能。但是在限飼的時候，我們還是要保證飼料中營養全面，避免烏骨雞缺乏營養。
3、商品雞體況。除了注意種雞體況之外，商品雞的體況也是需要我們着重注意的。因為商品雞主要是要上市售賣，不需要考慮到産蛋性能。因此不管是藥用還是肉用，在烏骨雞育成期的時候，都是不需要進行限飼的。要以高能量高蛋白的飼料為主，讓其自由進食，盡可能的提高烏骨雞的體重，擴大養殖效益。正常情況下，一般在飼養到3-5月的時候，體重可達到兩斤左右，這個時候便可适時上市了。
4、防止雜交。除了要注意後背種雞的體況之外，還要加強其日常管理工作。尤其是要注意後背種雞的配種工作，一定要防止種烏骨雞與其它雞種配種産蛋。這樣對烏骨雞雞群的整體發展是非常不利的，因為雜交的話會導緻品種混雜，導緻烏骨雞品質下降，價值也會因此而大打折扣。烏骨雞的純度下降的話，那麼養殖效益也将會受到很多影響，所以大家一定要多多注意。
5、在進行放養的時候，要把喂食的地點确定好，在喂食的地點，要做好保暖和防雨的措施，在修建的時候，要把防護欄弄的牢固，要在高度保持在150cm就可以。在進行放養的時候，我們要進行頻繁的巡視，這樣可以觀察到烏雞群的情況，在進行放養地點選擇的時候，要選擇比較原生态的地方，這樣對烏雞的放養效果是更好的。
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