蒙古人喝的磚茶是青磚茶,老青茶屬黑茶類,别稱青磚茶,又稱川字茶,主要産于湖北省内蒲圻、鹹甯、通山、崇陽、通城等市、縣,所以又稱“湖北老青茶”。
磚茶又稱蒸壓茶,顧名思義,就是外形像磚一樣的茶葉,它也是緊壓茶中比較有代表性的一種,以茶葉、茶莖,有時還配以茶末壓制成的塊狀茶。
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