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雞爪炖地瓜怎麼做啊

知識 更新时间:2024-06-11 14:19:51

  雞爪炖地瓜的做法如下:

  将雞爪切成均勻的小塊;将雞爪塊加入冷水放入炖鍋中,将火調到大火;待水開後,放入入蔥、姜、桂皮、八角、茴香、香葉、花椒;将火調到小火,将鍋蓋蓋上,炖1個半小時即可;将地瓜洗淨,切成小塊;向炖雞爪的鍋中,加入地瓜塊;向鍋中倒入少許生抽拌勻;再倒入少許鹽調味,将火調到小火,炖10分鐘後即可出鍋。

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