tft每日頭條

 > 知識

 > 淡菜的做法

淡菜的做法

知識 更新时间:2025-01-24 04:53:05

  1、先處理淡菜,用開水浸泡淡菜30分鐘。

  2、然後将淡菜體内的鰓、胃腸去除,用清水再次浸泡淡菜直到泡軟泡松。

  3、原料:淡菜、白菜、紅椒、蒜、姜。

  4、紅椒切小塊,白菜葉和幫切好後分開放置,蒜、姜切末。

  5、熱鍋涼油,放入淡菜,将兩面煎成黃色後取出。

  6、就着鍋内剩下的油,下入蒜、姜末,炒香。

  7、下入白菜幫翻炒。

  8、加入蚝油、鹽、花椒粉,翻炒均勻。

  9、加入白菜葉繼續翻炒。

  10、白菜葉八成熟的時候,下入淡菜,輕輕翻炒均勻。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved