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冰箱裡不能放的食物有哪些

知識 更新时间:2024-08-06 22:18:35

  1、蜂蜜,果脯,洋蔥,大蒜,黃瓜等等不能放在冰箱裡。因為蜂蜜糖分高的食物本身滲透壓高、水分少不宜變質,可室溫下保存,放入冰箱後由于低溫會促使食品結晶析出糖分。

  2、雖然這種變化不影響食品安全,但影響食物的成色和口感。巧克力放冰箱冷存後,會在表面結出一層白霜,影響口感,且易發黴變質。

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