雜蘑可以炒羊肉,炒牛肉,和雞胸肉,十分美味,營養互補,可以加洋蔥增鮮提味,利于排毒,軟化血管,增加抵抗力。
雜蘑炒肉做法:
一、原料
雜蘑适量、蔥适量、姜适量、蒜蓉适量、肉片适量、少許鹽、辣椒适量。
二、制作步驟
1、雜蘑适量,用開水浸泡,焖10分鐘,雜蘑可以完全泡開;
2、切好蔥姜、大蒜、辣椒備用;
3、切好肉片備用;
4、泡好的榛蘑,反複清洗;
5、先把肉片下鍋炒熟;
6、加入蔥姜、炒熟辣椒;
7、加料酒适量、醬油适量;
8、加入雜蘑,翻炒;
9、快出鍋前加入鹽和蒜蓉;
10、炒勻出鍋即可完成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!