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電烤箱不用錫紙也可以烤魚嗎

知識 更新时间:2024-07-02 04:51:59

  材料:

  鲫魚600克,食鹽适量,姜适量,幹辣椒1個,料酒1勺,調和油适量,胡椒粉适量。

  做法:

  1、鲫魚洗淨,瀝水;

  2、放鹽,生姜,大蒜,幹辣椒,胡椒粉,料酒;

  3、抓勻,腌20分鐘;

  4、放烤網上200度,25分鐘;

  5、翻面;

  6、刷油,200度再烤25分鐘;

  7、翻面;

  8、刷油;

  9、撒胡椒粉;

  10、撒蔥花,200度再烤5分鐘即可。

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