絕味鴨腸的做法非常簡單,特别是能吃辣的人,放入超辣的辣椒爆炒那味道簡直不一般。
鍋中放水燒開,将鴨腸洗淨放入焯水至鴨腸變色,去除腥味
鍋中放油燒熱,加入辣椒油、花椒油、黃酒爆香,放入鴨腸和紅辣椒大火爆炒
炒熟後放入大蔥和鹽即可
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