1、小白菜炒熟後瀝幹水分剁碎。
2、加入鹽玉米油火腿丁雞精有拌勻,再加入白芝麻拌勻。
3、澄粉和生粉混合,加入清水和成面團,加點油揉勻否則很粘手。
4、取一塊擀成圓形,放入餡料,然後用虎口捏成花朵狀。
5、大火燒開,蒸5分鐘即可出鍋。
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