茵陳蚬肉湯:茵陳蚬肉有一股淡淡的中藥氣味,但具清熱、利濕、解毒的功效,我省民間還常用它來治療黃疸性肝炎,可見利濕的功效之大。
雞骨草炖豬橫脷:将豬橫脷洗淨切塊,雞骨草揀去雜質洗淨,與生姜、蜜棗一起放入炖盅内,加清水250毫升,隔水炖2小時即可。可以清肝熱,健脾胃。
指毛桃瘦肉湯:五指毛桃挑去雜質後洗幹淨,加上瘦肉、姜片,加水300毫升,隔水武火炖2小時。益氣固表、健脾利濕、舒筋活絡、除痰止咳。
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