醉翁亭42度兼香型白酒品評:
1、色澤為無色透明;
2、主體香氣:以乙酸乙酯為主,乳酸乙酯為輔的清雅,純正的複合香氣。類似酒精香氣,但細聞有優雅、舒适的香氣,沒有其他雜香;
3、由于酒度較高,入口後有明顯的辣感、且較持久,但刺激性不大;
4、口味淨,質量好的清香型白酒沒有任何雜香;
5、嘗第二口後,辣感明顯減弱,甜味突出了,飲後有餘香;
6、酒體突出清、爽、綿、甜、淨的風格特征。
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