先把米洗淨加合适的水放在煲粥的;把筒骨放開水鍋煮去漂浮物;把筒骨洗淨放在炖鍋裡;插上電源開始煲粥(也可以用砂鍋再燃氣竈上弄,這樣更快但是用隔水炖更營養不流失);粥快要煲好的時候,放适量鹽、芝麻油即可。
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